maanantai 2. syyskuuta 2013

Lohta

Olen melko surkea kokki. Vaikka seuraan reseptiä,  ruoka maistuu useasti melko oudolle... Osaan laittaa hyvin tiettyjä perusruokia, mutta siinäpä se. Aina ei jaksaisi syödä lihapullia ja makaroonilaatikkoa. Löysin urbaani lusikka -blogista tämän lohireseptin ja nyt sain aikaiseksi kokeilla. Hyvää tuli, mutta pientä säätöä vaatii. Suolaa olisi saanut olla reilusti enemmän ja korianteri unohtui uunista. Lapset söi lautaset tyhjiksi runsaan ruususuolalla kuorruttamisen jälkeen. Ensi kerralla paremalla onnella:) Raastoin myös retiisit turhan hienoksi raasteeksi kesämöhnään.